ZNV

Ofertele Vinăriilor din Moldova de Ziua Vinului 2019

Ofertele Vinăriilor din Moldova pentru Ziua Vinului 2019 (5-6 octombrie) cu prețuri, taxe suplimentare, distanței și transport de la Chișinău.

Ziua Vinului este, cred una dintre cele mai cunoscute sărbători din Moldova la nivel internațional. La cea de-a 18-a ediție, eu vă recomand să examinați nu numai posibilitatea de a o petrece pe Piața Marii Adunări Naționale, ci și de a merge la numeroasele vinării din țara noastră.

Cum ele nu mă plătesc, am hotărât să folosesc doar informația de pe Facebook, adică acele vinării care nu au creat evenimente pe rețeaua de socializare nu vor fi reflectate în top.

Aici vedeți (pentru cei lenoși) un infografic cu prețul biletului, transport și eventualele taxe adiționale care ar putea fi percepute pe loc.

 

Și acum, pe lung!

Château Vartely

PREȚ BILET –  420 lei 

Copii 7 – 14 ani – 210 lei

Copii pînă la 7 ani – gratuit.

Transport tur – retur: 80 mdl, rezervare obligatorie

Distanța – 45 km

Total – 500 lei per persoană

Biletul include:

  • Excursii ghidate prin vinărie
  • Degustări nelimitate de vinuri
  • Degustari de divin, must și izvar
  • Bucate tradiţionale
  • Cele mai dulci și aromate fructe de sezon
  • Muzică și activitați distractive pentru mari și mici, animator
  • Decor tematic și zona foto
  • Zona Degustă și Descoperă
  • Reduceri și oferte avantajoase

Bonus: Taraboste Trail – activitate sportivă

Event pe Facebook: Aici 

Pentru mai multe detalii, apelați: +373 68 27 83 59

Castel Mimi

PREȚ BILET – 350 lei

Excursie ghidată extra – 200 lei

WINE TRAIN 

Plecare din Gara Feroviară Chișinău: ora 14:00

Sosire la Castel: ora 14:40.

Retur de la Castel: ora 19:00 

Transport tur – retur: 100 lei

*Pentru copiii de până la 5 ani călătoria este gratuită.

*Fiecare pasager al trenului Chișinău – Castel Mimi va profita de un cadou! 

Total – 650 lei per persoană

Biletul include:

  • Acces liber în curtea Castelului MIMI pentru plimbări și fotografii;
  • Degustare de vin nelimitată self-service;
  • Zonă Picnic;
  • Acces la Expoziția de Covoare Tradiționale Moldovenești;
  • Zona de Muzică.
  • Excursie interactivă.

Bonus: Cadou în tren

Event pe Facebook: Aici

Bilete disponibile și la intrare

Asconi Winery

PREȚ BILET – 50 lei

Transport nu se organizează

Copii până la vârsta de 13 ani, intră gratis; acompaniați de părinți.

TOTAL – 50 lei

Biletul include:

  • 1 pahar de spumant la intrare
  • Promenadă prin vinărie
  • Degustări de vinuri (minim 10 tipuri de vin)
  • Degustare de tulburel
  • Distracții pentru cei mici
  • Reduceri atrăgătoare la toată gama de vinuri Asconi
  • Ansambluri de muzică populară
  • Masterclass de pictură în vin cu Vasile Botnaru

Event pe Facebook: Aici

Biletele pot fi procurate la Asconi Winery, înainte sau la intrare în zilele evenimentului.

BASAVIN Winery

Oferta standard

PREȚ BILET – 150 lei 

Copii 7 – 14 ani – 70 lei

Copii pînă la 7 ani – gratuit.

Transport tur – retur: 80 mdl, rezervare obligatorie.

TOTAL – 230 lei

Oferta Premium

PREȚ: –  400 lei

Copii 7 – 14 ani – 200 lei

Copii pînă la 7 ani – gratuit

Transport tur – retur: 80 mdl, rezervare obligatorie.

TOTAL – 480 lei

Oferta Standart:

• Excursii ghidate prin vinărie

• Degustări a 5 vinuri si tulburel

• Gustari asociate la vin

• Muzică și activitati distractive 

Oferta Premium:

Excursii ghidate prin vinărie

• Degustări de vinuri, tulburel si spumante

• Pranz pregatit traditional moldovenesc

• Muzică și activitati distractive

Event pe Facebook: Aici

Rezervări: +37369652220 

Chateau Cojusna, Migdal-P

PREȚ BILET – 150 lei

Transport inclus

TOTAL – 150 lei

Biletul include:

  • Transport Tur-Retur (Chisinau-Cojusna-Chisinau)
  • Excursia în beciurile MIGDAL-P Chateau Cojusna
  • Degustare 3 tipuri de vin la ulcior:
    • Alb sec
    • Rosu sec
    • Vin de desert 
  • Muzică si voie bună

Event pe Facebook: Aici

Detalii: 068 969 981

„Mileștii Mici” Combinatul de Vinuri de Calitate

Nu dau detalii despre eveniment pe Facebook

Event pe Facebook: Aici

Telefon de contact: 0695 00 262

Epoca de Piatră/Pivnițele Brănești

Nu dau detalii despre eveniment pe Facebook

Event pe Facebook: Aici

Telefon de contact: 0691 64 445

Purcari Wines

Preț: 400 mdl

Transport inclus

TOTAL: 400 lei

Prețul include:

  • transport Chișinău-Purcari-Chișinău;
  • excursie amplă prin vinărie;
  • ghid: RO, RU, EN.
  • degustare de 3 vinuri: Traminer de Purcari, Rosé 1827, 1 produs nou de ediție limitată, și 1 spumant – Cuvée de Purcari Alb Brut (Premiul Top 10 Mondial);
  • 10% reducere la vinurile achiziționate în magazinul complexului turistic;
  • târg meșteșugăresc;
  • zonă de joacă special amenajată pentru copii;
  • Tombolă cu premii variate;
  • Concert live, distracție pe cinste și multă dispoziție bună.

Event pe Facebook: Aici

tel.: (+373) 60 121 221; (+373) 60 909 005, (+373) 69 270 626

Combinatul de Vinuri “CRICOVA” S.A.

Ofertă generală

Preț: 95 lei

EXCURSIE:

Vizitarea străzilor subterane

Secția de maturizare a vinurilor

Secția de producer a Spumantului classic

Colecția Națională și Complexul de Degustare

ORAŞUL SUBTERAN

Preț: 350 lei

EXCURSIE:

Vizitarea străzilor subterane

Secția de maturizare a vinurilor

Secția de producer a Spumantului classic

Colecția Națională și Complexul de Degustare

500 MDL cu suvenir: o sticlă de spumant clasic şi un vin roşu în cutie

BUSINESS

Preț: 450 lei

EXCURSIE:

Vizitarea străzilor subterane

Secția de maturizare a vinurilor

Secția de producer a Spumantului classic

Colecția Națională și Complexul de Degustare

Cinematograf

3 tipuri de vin 

Nuci, biscuiți, apă Nuci, biscuiți, apă

600 MDL cu suvenir: o sticlă de spumant clasic şi un vin roşu în cutie

SPUMANT

Preț: 610 MDL

EXCURSIE:

Vizitarea străzilor subterane

Secția de maturizare a vinurilor

Secția de producer a Spumantului classic

Colecția Națională și Complexul de Degustare

Cinematograf

5 tipuri de spumante 5 tipuri de spumante

Platou cu cașcaval, Bețișoare cu cașcaval, Apă Platou cu cașcaval, Bețișoare cu cașcaval, Apă

760 MDL cu suvenir: o sticlă de spumant clasic şi un vin roşu în cutie 760 MDL cu suvenir.

TRADIȚIONAL

 Preț: 1199 lei

EXCURSIE:

Vizitarea străzilor subterane

Secția de maturizare a vinurilor

Secția de producer a Spumantului classic

Colecția Națională și Complexul de Degustare

Cinematograf

*Rezervările se fac pentru un grup de cel puțin 4 persoane

8 tipuri de vin 8 tipuri de vin

Gustare Moldovenească (roșii, castraveți, ardei, brânză), platou din carne (bujenina, pui, limbă de vită), legume coapte, învârtită în asortiment, platou cu vînătă, fasolița și bețișoare sărate, sărmale tradiționale cu smîntînă, gustare națională caldă (mici, chighiri, cîrnaciori), prune umplute cu nuci, pâine, apă minerală, ceai/cafea.

1349 MDL cu suvenir, include o sticlă de spumant clasic şi un vin roşu într-o cutie.

Event pe Facebook: Aici

Programările la excursie se fac în prealabil apelând numărul: 022 453 659 / 069 077 734

Sper că veți găsi o opțiune care vi se potrivește cât mai bine și Vă veți delecta responsabil cu licoarea lui Bacchus de Ziua Vinului!



Copy of  fast food

Volumul de zahăr în vinuri spumante

Volumul de zahăr din vinurile spumante este o mărime pe cât de importantă pe atât de confuză pentru amatorii de vinuri. Termenele sunt, de regulă, în franceză sau engleză și pot duce la unele neînțelegeri.

Senzația de dulceață din vinuri este creată prin interacțiunea dintr-o serie de factori printre care se numără:

✔️ volumul de zahăr,

✔️ aciditatea,

✔️ volumul de alcool,

✔️ tanini ș.a.

În vinurile spumante create după metoda champenoise, la etapa de „dosage” se adaugă o cantitate mică de zahăr sau must concentrat pentru a-i reduce din aciditate.

Doza de zahăr variază după preferințele consumatorului variind de la Brut Nature în care zahărul este lipsă până la Dulce, care are circa 50 de grame de zahăr rezidual per litru.

Descrierea vinurilor spumante în dependență de volumul de zahăr

Brut Natural: sub 3 grame per litru. Cunoscut și ca Pas dosé sau Dosage zéro – cel mai sec dintre vinurile spumante.

Extra Brut: un vin spumant extrem de sec, cu un maxim de 6 grame de zahăr rezidual per litru.

Brut: Unul dintre cele mai populare tipuri de vin spumant (și preferatul meu) cu un conținut de zahăr mai mic de 12 grame per litru.

Extra sec (extra-dry): 12 – 17 gr/l. În pofida denumirii, cunoscătorii ar putea simți un pic de zahăr rezidual în post-gustul acestui vin spumant.

Sec (dry): 17 – 32 gr/l. Acest vin spumant prezintă un gust destul de clar al zahărului rezidual.

Demi-sec: 32 – 50 gr/l. Închipuiți-vă că adăugați în cana de ceai 2 lingurițe de zahăr.

Dulce: mai mult de 50 gr/l. Acest volum de zahăr este caracteristic vinurilor spumante pe baza varietății de struguri muscat.

Care ar fi un starter pack pentru un party cu spumante?

Eu nu sunt un purist la tema spumantelor și trebuie să înțelegem, de exemplu, combinat cu o felie de tort, Brut-ul nu se va manifesta prea bine și „va pișca de limbă” un neinițiat.

Eu aș recomanda un combo din 4 spumante consumate timp de 3-4 ore pentru o companie de 5-6 persoane.

Începem cu un Blanc de Noirs de la Cricova pe care îl putem folosi singur ca aperitiv sau combinat cu niște bruschete asortate cu avocado sau pește roșu, care vor contrasta bine cu gustul aproape mineral al spumantului.

Continuăm cu un Brut Alb de la Chateau Vartely pe care îl combinăm cu brânzeturi moi și niște semințe de dovleac sau nuci cashew nesărate. Aceasta este faza în care îl așteptăm pe prietenul cela care întârzie permanent și îl discutăm alene pe la spate.

Pentru faza când ne e foame cu adevărat, recomand o combinație mai neobișnuită o rață coaptă cu un sos din fructe de pădure și un Rosé Sauvage de la Cricova. Dacă nu vrei să te complici, poți lua și un pui la rotisor în sos de miere, dar senzațiile nu vor fi aceleași. Grăsimea păsării va fi „tăiată” de aciditatea fructată a vinului spumant și va lăsa o senzație ușoară de saț epicureic.

Iar pentru desert și cei mai rezistenți sau rezistente, niște macarons de ciocolată sau de coacăză cu o Lacrima Dulce de la Cricova, care va relaxa și îi va convinge pe oaspeți să plece la timpul potrivit.

Desigur, puteți folosi recomandările și separat și savura vinul spumant cât mai des, mai ales că încet, dar sigur vine primăvara!