Blog Banner 560x315 px - Custom dimensions

SHIV #2: Strategia Vinului 2050 și Garry Vee

Continuăm cu știrile vinicole internaționale. Azi vă povestesc despre Strategia Vinului 2050, fraudele vinicole din Europa, podgoriile hobby — ca model de business, sticla de vin din hârtie și lovitura lui Garry Vaynerchuck.

Australia a adoptat Strategia Vinului 2050

Industria vitivinicolă din Australia și-a trasat viitorul printr-o strategie care să planifice un viitor profitabil și durabil pentru următorii 30 de ani.

Vision 2050 a fost formulată de Asociația Națională Australian Grape & Wine în parteneriat cu agenția de stat Wine Australia și prevede contracararea unor provocări semnificative și imediate ale incendiilor forestiere, COVID-19 și stabilește o serie de obiective ambițioase pentru industrie până la 2050.

Obiectivele includ creșterea valorii ramurii pentru a deveni o industrie de 15 miliarde de dolari, o țintă de emisii 0 și extinderea exporturilor pentru a deveni produsul numărul 1 pe piețele-cheie.

“Vision 2050 vine într-un moment critic, întrucât afacerile lucrează pentru a se recupera după o perioadă de secetă, incendii forestiere, fum și COVID-19”, a declarat Tony Battaglene. șeful executiv al Australian Grape & Wine.

Fraude vinicole enorme descoperite în Europa

Aproape 14 milioane de litri de vinuri tinere au fost vândute în 2019 sub formă de vinuri Crianza și Reserva și Gran Reserva în vârstă aproape de două ori mai mult decât vinurile maturatedeclarate la comisia de vinuri din Valdepeñas DO, a declarat ziarul de afaceri spaniol, El Economista, pe 26 iunie, citând un documente intern al Valdepeñas DO. Totuși, Richard Cochrane, directorul general al companiei Felix Solis UK, a spus că vinurile din Valdepeñas DO vândute în Marea Britanie respectă toate standardele corecte necesare.

Podgoriile hobby — un nou element indispensabil pentru iubitorii de vinuri bogați din Bordeaux?

Antreprenorii șmecheri din Bordeaux au început să intre pe o piață de nișă, dar în creștere, pentru iubitorii de vin înstăriți care doresc să-și trăiască visul în Franța, potrivit unei agenții imobiliare din regiune. Un număr în creștere al așa-numitelor „podgorii hobby” au intrat pe piața proprietății vinului franceze, vizând pasionații bogați care caută o schimbare de stil de viață, potrivit agenției Vineyards-Bordeaux.

În timp ce visul iubitorului de vin de a deține o podgorie este destul de recent, mai mulți antreprenori renovează proprietățile în scopul de a le vinde până la câteva milioane de euro către colecționarii înstăriți.

“Podgoriile hobby au fost mereu conduse din partea cererii, dar acum depind de ofertă”, a declarat Michael Baynes, partener executiv și co-manager al Vineyards-Bordeaux, afiliat diviziei imobiliare a Christie’s.

O astfel de podgorie va începe de obicei, de la aproximativ trei hectare de viță de vie, în conformitate cu informația Vineyards-Bordeaux.

O podgorie de șapte hectare listată în prezent de Vineyards-Bordeaux are un preț de puțin sub 1,38 milioane EUR, inclusiv 3,76 (ha) de viță de vie cu denumirea de origine controlată Graves (Merlot și Cabernet Sauvignon).

Sticlă de vin din hârtie lansată: Cum arată sticla Frugal?

Compania Frugalpac din Marea Britanie a lansat o sticlă de vin fabricată din carton reciclat și a pus la dispoziția publicului un volum de produse pentru testare. La 83 de grame, Frugalpac afirmă că sticla sa este de până la cinci ori mai ușoară decât o sticlă obișnuită de vin de sticlă și că marile supermarketuri din Regatul Unit se gândesc activ la această idee.

Debutul sticlei face parte dintr-o serie de inițiative menite să reducă impactul industriei vinicole asupra mediului, de la sticlele de plastic reciclate la sticlă cu greutate mai ușoară și transportarea unor cantități mai mari de vin în vrac.

Sticla Frugal este fabricată din carton reciclat la 94%, cu o căptușeală din plastic alimentar similar conceptului unui bag-in-box. Frugal conține 15 gr de plastic comparativ cu o sticlă de 64g din 100% plastic reciclat.

Primul vin lansat cu sticla Frugal este Cantina Goccia, 3Q 2017, un amestec Sangiovese, Merlot și Cabernet.

Adaptarea principiul bag-in-box pentru două persoane, în viziunea noastră, merită explorată, mai ales pentru picnicuri.

Constellation Brands achiziționează brandul Empathy Wines ale lui Gary Vaynerchuk

Garry Vee

Constellation Brands au declarat că va achiziționa compania de livrare directă a vinului Empathy Wines, co-fondată de antreprenorul Gary Vaynerchuk în 2019.

Pandemia a accelerat o schimbare a structurii cheltuielilor consumatorilor online, ceea ce a ajutat la creșterea mărcile de comerț electronic de nișă.

„Piața DTC (direct către consumator) a crescut de peste două ori față de piața generală a consumului de vin înainte de Covid”, a declarat Robert Hanson, director pentru vinuri și băuturi tari pentru Constellations Brands, care are o gamă largă de vinuri în portofoliul său, inclusiv Robert Mondavi, Ruffino, Simi și The Dreaming Tree.

Vaynerchuk este de mult timp un inovator în spațiul de comerț electronic. Pe perioada conducerii sale, compania a crescut de la 3 milioane de dolari în vânzări anuale la 60 de milioane de dolari. Vaynerchuk va rămâne cu Constellation în calitate de consultant după încheierea contractului, în timp ce ceilalți co-fondatori ai Empathy, Jon Troutman și Nate Scherotter, se vor alătura Constellationului pentru a conduce operațiunile de zi cu zi ale afacerii, potrivit unui comunicat de presă.

„Cheia strategiei noastre este obsesia cu preferințele consumatorului”, a declarat Bill Newlands, CEO al Constellation Brands, într-un comunicat de presă.